sábado, 17 de agosto de 2013

Dónde comer Cochino Negro Canario en Tenerife

Hoy os ofrecemos un listado de restaurantes donde poder disfrutar de la carne de Cochino Negro Canario en distintos formatos. Cochinillo asado, carnes a la brasa, pata asada, cocina creativa...los mejores chefs de la isla confían en nuestra raza autóctona para ofrecer un producto de calidad a sus clientes. Merece la pena disfrutarlo. ¡¡Buen Provecho!!



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miércoles, 14 de agosto de 2013

Dónde Comprar Cochino Negro Canario en Tenerife

Hoy iniciamos una serie de entradas que iremos ampliando durante las próximas semanas, con las que esperamos poder solucionar una de las principales dudas que nos llegan: "¿Dónde puedo comprar carne de Cochino Negro Canario?, ¿Tengo que comprar un cochino entero o una pieza completa?"

¡La respuesta es NO! Desde hace ya algún tiempo trabajamos con carnicerías donde se puede comprar y encargar carne de Cochino Negro Canario al detalle, con la atención que sólo un buen carnicero puede ofrecerte. Por eso os recomendamos tres establecimientos que apuestan claramente por la calidad trabajando con carnes frescas de Tenerife y que, como nosotros, consideran el Cochino Negro Canario un producto diferenciado de calidad superior. En el mapa tenéis la ubicación de los negocios y la información básica.

Desde aquí nuestro agradecimiento a , David (Carnicería La Recova), Cándido (Carnicería Playa) y Paco (Carnicería Sabores de Campo), por su compromiso con la ganadería tradicional de Tenerife. ¡Buen Provecho! 


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martes, 13 de agosto de 2013

Bienvenidos

Sean bienvenidos al blog de Turrecan, donde crearemos un espacio dinámico en el que el Cochino Negro Canario será el gran protagonista.

Con este formato intentaremos ofrecer información interesante para todos los que quieran aprender más sobre esta raza autóctona de Canarias. Así, ofreceremos a nuestros visitantes imágenes, noticias, recetas, recomendaciones y mucho más contenido con el que aproximarse a la actualidad de nuestra raza. 

Esperamos disfruten de esta iniciativa, y sobre todo de la deliciosa carne de nuestros animales. 

¡Buen provecho!